Producerad av Quattrociocchi
Oliver: Itrana, Frantoio, Leccino
Färg: Knallgrön
Doft: Oliver, gröna örter och nyklippt gräs.
Smak: Medium intensiv
I köket: Perfekt till linser/böner, råbiff / carpaccio, soppor, rött kött eller grillat vilt och lagrade ostar.
Skördedatum: Hösten 2023 (NOVELLO)
Information om producenten Quattrociocchi:
Quattrociocchi är en ekologisk olivoljegård med anor från mitten av 1800-talet i Ciociaria, Italien. Genom generationer har de fokuserat på odling av oliver och produktion av högkvalitativ olivolja, kallat "grönt guld." Under 1900-talet utvecklades företaget från en familjeägd struktur till en professionell företagsverksamhet. En viktig vändpunkt inträffade när Americo Quattrociocchi tog över företaget i början av 2000-talet och ledde det till internationell framgång. Deras sortiment inkluderar inte bara extra jungfruolivolja, utan även smaksatta oljor, konserver, grönsaker i olja, såser och sylt. Quattrociocchi Americo är känt i över 50 länder och har vunnit många prestigefyllda priser inom olivoljebranschen. De producerar både ekologisk och icke-ekologisk olivolja från olika områden i Ciociaria och provinsen Latina. Företaget har blivit en ledande aktör inom olivolje- och jordbrukssektorn och har erhållit utmärkelser som "Biol Prize," "Ercole Olivario," "Sol d'Oro," "Leone d'Oro," och "Flos Olei."
För tillfället är det många som beställer men vi försöker alltid packa och skicka inom 2-3 arbetsdagar. Önskar du snabbare leverans kan du alltid göra en förfrågan på info@itigo.se och se om vi kan få iväg paketet snabbare vid ex födelsedagar eller liknande.
