0 st
Summa: 0 kr
Till kassan »
Kvar till fri frakt
500 kr
Följ oss på Facebook

  

Smashed bean & avocado sandwich
Ingredienser för 2 st:

1 avokado
1 dl contronebönor (blötlagna dagen innan) 
1 msk creme fraiche
½ dl riven parmesan
1 ask krasse
2 skivor bröd
Salt, peppar

Gör så här:
1. Koka bönorna i saltat vatten cirka 10 minuter. Mosa sedan med creme fraiche och riven parmesan. Smaka av med salt.
2.Rosta bröden. Skala, kärna ur och skiva avokadon och fördela på brödskivorna. Toppa med bönmoset, krasse och nymalen svartpeppar.