0 st
Summa: 0 kr
Till kassan »
Kvar till fri frakt
500 kr

Linguine med paprikasås, 4 portioner tid ca 30 minuter

400g linguine

1-2 grovskivad gul lök (beroende på storlek)

2 krossade vitlöksklyftor

I burk ITIGO Tomat med grönsaker eller krossade tomater Solania

1 pkt torkad paprika (finns på ICA frukt&grönt)*

3-4 msk olivolja

1 liten finhackad peperoncino

1 kruka basilika

Parmesan

Salt/peppar

 

Gör så här:

  1. Koka upp en stor kastrull med väl saltat vatten för pastan.
  2. Klipp ned paprikan i en medelstor kastrull och tillsätt peperoncino, lök, vitlök samt olivoljan. Stek ca 5 minuter. Tillsätt sedan ITIGO  tomaterna / krossade tomaterna. Lägg på lock och låt koka 20 minuter. Mixa sedan slätt med stavmixer och smaka av med salt och peppar.
  3. Koka pastan al dente, häll av vattnet och rör ihop med paprikasåsen. Servera med basilikablad, några hyvlor parmesan och ett varv med nymalen svartpeppar.

* FRÅGA PÅ GRÖNSAKSAVDELNINGEN PÅ DIN ICA BUTIK OM DU INTE HITTAR TORKAD PAPRIKA. Det är en ny fantastisk produkt med mycket smak, skördad och soltorkad när den är som bäst!!