Följ oss på Facebook

Il fagiolo di Controne "Slow Food"

Pris
89 kr
Artikelnr: 1451
Lagerstatus: I Lager

Il Fagiolo di Controne från Michele Ferrante 300 gr 

 

Controne är en böna med tunt skal och smaken är både söt, salt och lite nötig. Behöver inte blötläggas tack vare det tunna skalet och producenten själv kokar den i höga keramik kärl. 

Vi rekomenderar att koka den försiktigt och fylla på med vatten eftersom, tillsätt salt i slutet av koktiden.

 

Världens absolut godaste om du frågar oss och vi lovar att du inte blir besviken. Koka gärna hela påsen samtidigt och förvara i kylen. Goda som de är med lite olivolja flingsalt och peperoncino, i tomatsåsen, grytor, rosta i stekpanna och toppa soppa eller pasta. Skulle ni mot förmodan ha lite kvar efter en veckan kan de användas i vegobiffar eller i en bönröra. 

 

SLOW FOOD PRODUKT

 

Ursprung: Kampanien, Italien

Ditt namn:
Din e-post:
Din väns e-post: